Coca de brioix amb fruita i tòfona sense lactosa
La coca de brioix amb fruita i tòfona sense lactosa i sense gluten és una elaboració pensada per a aquells que busquen una proposta més especial dins de la rebosteria artesanal. La suavitat de la massa, el farcit de tòfona i el toc fresc de la fruita creen una combinació equilibrada que destaca tant pel seu sabor com per la seva presentació.
És una opció molt adequada per a celebracions, reunions familiars o moments en què ve de gust compartir un dolç diferent. Si estàs preparant una comanda per a una ocasió especial, aquesta coca aporta una alternativa elegant davant dels pastissos i postres més tradicionals.
Elaborada en un entorn 100% lliure de gluten, també està disponible en versió vegetal, permetent adaptar-se a diferents necessitats alimentàries sense renunciar a una experiència cuidada i plena de sabor.
Gluten free
Tots els nostres productes s'elaboren amb un obrador 100% lliure de gluten.
Productes relacionats
SKU:
TIPUS DE PRODUCTE: Rebosteria dolça
La coca de llardons sense gluten és una de les elaboracions més característiques de la rebosteria tradicional, especialment apreciada per aquells que busquen sabors intensos i receptes amb personalitat pròpia. La seva combinació de massa cruixent i el sabor inconfusible...
SKU:
TIPUS DE PRODUCTE: Rebosteria dolça
El cabell d’àngel continua sent un dels farcits més tradicionals de la rebosteria, i en aquesta coca de pasta de full sense gluten troba l’equilibri perfecte entre dolçor, textura i lleugeresa. El contrast entre la pasta de full cruixent i...
SKU:
TIPUS DE PRODUCTE: Rebosteria dolça
La pasta de full i la xocolata formen una combinació difícil de superar, i aquesta coca sense gluten n’és un bon exemple. El seu exterior lleuger i cruixent contrasta amb un farcit de xocolata generós que aporta intensitat i sabor...
SKU:
TIPUS DE PRODUCTE: Rebosteria dolça
La coca de brioix amb cireres i crema sense gluten és una d’aquelles elaboracions que solen ser presents en celebracions, esmorzars especials i reunions familiars. La combinació d’una massa esponjosa, una crema suau i les cireres aporta un equilibri de...
SKU:
TIPUS DE PRODUCTE: Rebosteria dolça
Els pinyons són els grans protagonistes d’aquesta coca de brioix sense gluten, una recepta tradicional que continua ocupant un lloc destacat en celebracions, berenars i trobades familiars. La seva massa esponjosa i el toc torrat dels pinyons creen una combinació...
SKU:
TIPUS DE PRODUCTE: Rebosteria dolça
La coca de brioix amb fruita i crema sense gluten combina una massa esponjosa amb una capa de crema suau i fruita fresca que aporta color, sabor i un toc més lleuger a cada porció. És una elaboració molt apreciada...
