Croissant sense gluten

€2,30

Poques peces de brioixeria són tan reconeixibles com un bon croissant. Aquesta versió sense gluten conserva l’essència d’un dels grans clàssics de la fleca, amb una textura lleugera i un sabor que encaixa perfectament tant en esmorzars com en berenars.

És una opció molt versàtil que es pot gaudir sola o acompanyada d’ingredients dolços i salats. Per això, acostuma a formar part de moltes comandes de brioixeria gluten free, especialment entre aquells que busquen alternatives aptes per a celíacs sense renunciar als productes tradicionals.

Elaborat sense gluten i pensat per al consum diari, aquest croissant manté l’equilibri entre senzillesa i sabor que ha convertit aquesta especialitat en una de les més populars dins de la brioixeria artesanal.

Gluten free

Tots els nostres productes s'elaboren amb un obrador 100% lliure de gluten.
Ingredients
Al·lèrgens
CONSERVACIÓ
Ingredients

Llevat, Farina de soja, Sucre, Midó de blat de moro, Dextrosa, Vitamina C, Corrector d'acidesa, Sal, Margarina, Midó de blat, Psyllium, Farina de tapioca, Xantana, Llevat, Llet de soja, Ou, Aigua, Almívar

Al·lèrgens
  • Ous
  • Sulfits
CONSERVACIÓ

· Se'n recomana el consum el mateix dia de la seva elaboració.
· No és possible ni congelar ni regenerar al forn.

Croissant sense gluten

Croissant sense gluten

€2,30